Chilaquiles: Una receta Mexicana tan sencilla como deliciosa
byEn este post voy a contar paso a paso cómo preparar los auténticos chilaquiles, un clásico de la gastronomía mexicana. Pero empecemos por el principio… ¿Qué son chilaquiles? Los chilaquiles son un platillo típico a base de tortillas de maíz cortadas, fritas y cocinadas en salsa. La receta…